レシピの女王!シンプルレシピ「秋のジャーマンポテト 」byスザンヌ【ヒルナンデス】

スザンヌのジャーマンポテトのレシピ

2016年10月3日放送の「ヒルナンデス」の中の
「レシピの女王!キッチンチャレンジ THEシンプルレシピ」

今回の料理テーマは「じゃがいも」

究極に簡単でおいしいシンプルレシピを発表。
そして、料理が苦手な女子が本当に簡単かどうかを審査。

ここでは芸能界代表 スザンヌの
『子供も大好き!秋のジャーマンポテト 』を紹介!

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子供も大好き!秋のジャーマンポテト のレシピ

『子供も大好き!秋のジャーマンポテト の材料』(4人分)

じゃがいも(男爵)→中3個

まいたけ→1/2株

えのき→1/2株

たまねぎ→1個

ウインナー→10本

オリーブオイル→大さじ1

チューブにんにく→2cm

顆粒コンソメ→小さじ1

塩→少量

黒胡椒→少量

はちみつ→大さじ1

バター→大さじ1

乾燥パセリ→少量

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『子供も大好き!秋のジャーマンポテト の作り方』

1.じゃがいもをアルミホイルを
使って(たわしがわり)よく洗い、皮はむかずに
食べやすい大きさにきる。

2.①を耐熱ボウルに入れて塩を振って
ラップをし、600Wの電子レンジで
5分加熱する。

3.まいたけ、えのきは石づきを取って
手でほぐし、たまねぎはスライスする。

4.ウインナーを大きければ
食べやすい大きさにきる。

5.フライパンにオリーブオイルと
にんにくをいれて中火にかける。

6.にんにくの香りが出たら、
まいたけ、えのき、玉ねぎ、ウインナーを
入れてかるく炒める。

7.きのこ、たまねぎがしんなりしてきたら
コンソメと②のじゃがいも、塩、こしょう
はちみつを入れて混ぜ合わせる。

8.仕上げにバターとパセリを
全体に絡めたらできあがり!

※⑤で、「火をつける前にオリーブオイルと
にんにくをいれるのが基本」
と坂井宏行シェフもいっていました。



スザンヌ

以前、くわばたりえさんが芸能人初のパーフェクトを達成。
しかも、2連続。

この結果からもともと料理ができなかった人の方が
苦手女子の気持ちがわかるのではということで
スザンヌさんが登場。

元々料理が全然できなかったそうですが、
子供が生まれて、毎日料理が
楽しくなったそうです。

残念ながらパーフェクトにはなりませんでした。



まとめ

この日のじゃがいもの THEシンプルレシピです↓
レシピの女王!シンプルレシピ「簡単☆ポテトスタック」byゆぅゅぅ【ヒルナンデス】

レシピの女王!シンプルレシピ「コンビーフポテトグラタン 」by須田順子【ヒルナンデス】

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