【ヒルナンデス】ぐっち夫婦の煮込まない肉じゃがのレシピ！NEXTバズりご飯

2021年9月7日に放送された「ヒルナンデス」
料理レシピ本大賞発表直前！ネクストバズりご飯を調査

こちらではのぐっち夫婦の煮込まない肉じゃがのレシピの紹介です！

煮込まずお手軽肉じゃがのレシピ

材料（2～3人人分）

豚肉（小間切れ肉）　200g
じゃがいも　2個
にんじん　1/4本
玉ねぎ　1/2個
絹さや　3～4枚（お好みで）
油　大さじ1
　　
（肉の下味）
酒　大さじ1
塩・こしょう　少々

（A）
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2
醤油　大さじ1

作り方

１．豚小間切れ肉に下味をつけ、じゃがいもは皮をむき３～４cm幅の拍子木切りに、
にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする

２．絹さやは筋をとり、かぶるくらいの水と合わせ電子レンジ（６００w）で１分加熱し、斜め切りにする

３．フライパンに油を引き、中火で熱したら①の豚肉をほぐしながら炒め色が変わってきたら、
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める

４．野菜に火が入ってきたら（A）を加えて炒めて、絹さやを飾ればできあがり！

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まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

ネクストバズりご飯としてぐっち夫婦が教えてくれた煮込まない肉じゃがのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。