【相葉マナブ】餃子の皮レシピ!簡単カレーパン&アップル餃子

ちょもらんま酒場大餃子定食

2017年11月5日放送の「相葉マナブ」は
「マナブ!なるほどレシピ餃子の皮編」。

ここでは3位の簡単カレーパン&
4位のアップル餃子のレシピの紹介!

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餃子の皮レシピ

餃子の皮レシピ

【3位:簡単カレーパンのレシピ】

東京都新宿に住むキャラ弁などのコンテストで
優勝した経験もある主婦・山崎さんのアイデアレシピ

『材料』(4個分)
餃子の皮→8枚

残り物のカレー→100g

パン粉→30~40g

ピザ用チーズ→大さじ2

揚げ油

『作り方』
1.カレーとパン粉を混ぜる。
※カレーの水分量が多い場合は
パン粉の量を増やす。

2.餃子の皮にカレー、チーズを乗せて
皮に水を塗り、上から餃子の皮を
かぶせるように包む。

3.180℃の油で1~2分きつね色になるまで
揚げればできあがり!

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【4位:アップル餃子のレシピ】

宇都宮餃子「幸楽」の平塚さんの
アイディアレシピ

『材料』(8個分)
餃子の皮→8枚

リンゴ →1/2個

砂糖→大さじ2

バター→大さじ1

水→大さじ1

揚げ油

『作り方』
1.リンゴを1.5㎝程度の角切りにする。

2.鍋にリンゴに砂糖、バター、水を入れて火にかけ、
やわらかくなるまで(水分がなくなるまで)煮る。
※水っぽくならないようにリンゴジャム風の餡をつくる。

3.餃子の皮に②のりんごを乗せて包む。
中身が出ないように端をフォークでおさえる。

4.180℃の油で1~2分揚げればできあがり!


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