2019年5月17日放送の「家政夫のミタゾノ」の第五話。
ここでは松岡昌宏さん紛する
家政婦のミタゾノさんが作っていた
タピオカミルクティーのレシピを紹介します。
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タピオカミルクティーのレシピ
『材料』
水 50cc
黒蜜 30cc
片栗粉 50g
ミルクティー 適量
※お好きな飲み物でo.k
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『作り方』
１．フライパンに水と黒蜜を入れ、
よく混ぜてから中火で沸騰させる。
２．①を弱火にして片栗粉を加えて
木べらでかき混ぜ続ける。
塊になったら火を消す
３．粗熱をとったら、少量を手にとって丸める。
４．沸騰させたお湯で③を20分ほどゆでる。
５．④をザルにあげて水で半透明になるまで冷やす。
６．⑤をグラスに入れミルクティーを注げば
タピオカミルクティーのできあがり！
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