きゅうりの漬物、漬け物

2019年5月28日放送の「ヒルナンデス」

「魔法の漬けおきおかず」の著
遠藤香代子さんが超時短のつけるだけレシピを
教えてくれます。

漬けておくだけで絶品おかずに!
簡単楽々レシピ

ここではみそヨーグルトだれで
きゅうりぬか漬けのレシピの紹介です。

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漬けおきのプロ・遠藤香代子さん

漬けおきのプロ・遠藤香代子さん。

食材を予め、調味料に漬けておくだけで
味が決まり時短にもなる”漬けるだけレシピ”

その手軽さがうけ、レシピ本が爆売れ中。

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先回も簡単で美味しい魔法の漬けるだけレシピを
教えてくれました。

【ヒルナンデス】漬けるだけレシピまとめ!鶏むね肉の照り焼き、パスタ、グラタン、ネギ塩だれ

今回はオムライス&チャーハンにも使える
万能ダレなどを教えてもらいます。


きゅうりのぬか漬けのレシピ

みそヨーグルトだれで簡単

『材料』
きゅうり 1本

味噌 小さじ2

ヨーグルト(無糖) 小さじ2

『作り方』
1.保存袋にヨーグルトと味噌を入れて揉み込み
漬けだれを作る

2.①に乱切りにしたきゅうりを入れて
揉みこむ

3.30分以上つければできあがり!

保存期間は冷蔵庫で1週間

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
遠藤香代子さんのみそヨーグルトだれできゅうりぬか漬けのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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