リュウジの椎茸シュウマイ(シイマイ)のレシピ!ワンツイートバズレシピ!スッキリ

椎茸シュウマイ

2019年8月6日放送の「スッキリ」の
スッキリtouchは
簡単!美味しい!1ツイートレシピ

ここではバズレシピで人気のリュウジさんの
1ツイートレシピ
椎茸シュウマイ(シイマイ)のレシピの紹介!

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1ツイートレシピ

最近Twitterで話題のレシピが
140文字以内でまとめられた
1ツイートレシピ。

説明が短い分、作り方が簡単で、
しかも美味しいと大人気!

ここでは料理研究家リュウジさんの
1ツイートレシピの紹介です。

リュウジさんの本




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椎茸シュウマイ(シイマイ)のレシピ

椎茸シュウマイ

『材料』
豚ひき肉 150g

たまねぎ(みじん切り) 1/4個

片栗粉 小さじ2

塩、コショウ 各少々

酒 大さじ1

中華スープの素(ペースト) 小さじ1/3

シイタケ 1パック

『作り方』
1.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、
片栗粉、塩コショウ、中華スープの素を入れて
よくこねる。

2.軸を取ったしいたけの上に①の肉だねを
団子状にして乗せる。

3.椎茸を下にして耐熱皿に並べ、ラップをして
600wの電子レンジで5分加熱する。

※しいたけの大きさなどによって
熱の通り方が変わってくるので
火が通っていないようだったら
様子を見ながらさらに加熱ください。

4.からしとしょうゆを添えてできあがり!




スッキリ:1ツイートレシピ6品のまとめ!リュウジ、山本ゆり、ジョー

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