かりそめ天国:手延べ油そば 鹿児島「功夫(カンフー)」のお店の場所は?渡部厳選1000円以下グルメ

行列のラーメン

2020年1月24日放送の「マツコ&有吉 かりそめ天国」の
渡部厳選1000円以下グルメ。

鹿児島の「功夫(カンフー)」の手延べ油そばの
お店について紹介!

スポンサードリンク

功夫(カンフー)

鹿児島にある「功夫(カンフー)」の「手延べ油そば」。

・手延べ油そば 1000円

お店は中国人の店主が2019年3月にオープンしたお店。

名だたる料理人が「3000円はとれる」と大評判の油そば。

「手延べ油そば」の特徴はなんといっても
幅15mmの極太平打ち麺。

麺は注文を受けてから手延べ、
本場中国で修行したご主人の職人技。

延ばしたて、打ち立て、ゆでたてなので
麺がもちもち。

詳細は企業秘密とのことですが
本場中国から取り寄せた18種類の漢方などを使ったタレ
葉にんにく、パクチー、菜種油で香り高い。

スポンサードリンク

宮下草薙の草薙さんはうまく食リポできなかったのですが
ご主人に励まされていたのでした。



このお店については
鹿児島の人気のあるイタリアンのシェフから
聞いたのだそうです。

鹿児島のイタリアンのシェフが東京の名店の飲食店の
10人ぐらいに声をかけてそのお店に行ったら
全員が「なんて店があるんだ」と驚いたお店。


♪————————-♪
お店:功夫
住所:鹿児島市東千石町2-18 千綿ビル1F

HP:功夫 蘭州牛肉麺
♪————————-♪

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ