2020年2月5日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム&中丸&カズレーザー家事初心者3人が
米や麺以外で鍋をシメる!
鍋が大変身する次世代のシメ方5つを紹介!
寄せ鍋×卵→巨大茶碗蒸しのレシピの紹介!
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巨大茶碗蒸しのレシピ
寄せ鍋×卵
『材料』
寄せ鍋
卵3個
『作り方』
1.卵3個分の溶き卵をなるべく泡立てずに作る。
2.冷ました寄せ鍋の残り汁に溶き卵を入れ、
ムラなく混ぜる
3.③ 強火で1分→中火で2分→弱火で7分加熱したらできあがり!
※残り汁と溶き卵を2:1の割合で混ぜると程よい固さに
※適度に鍋の具を残しておくと、そのまま茶わん蒸しの具になります
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