2020年7月28日放送の「めざましテレビ」のシェアtopics。
話題の調味料
・幸楽苑の素
・酢の素
・アウトドアスパイス「ほりにし」
の紹介！
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幸楽苑の素
ラーメンチェーン店 幸楽苑で
ほかの調味料と並べられているのが幸楽苑の素。
お皿に出してみると見た目はお酢のようですが、
柑橘系の果汁に青唐辛子が入った、
酸味、辛み、甘みのバランスが絶妙な万能調味料。
餃子のタレにしてもおすすめ。
酢の素
千葉ロッテマリーンズ佐々木朗希選手が
関東にきて恋しくなった食べ物を聞かれ
名前を挙げた地元岩手の調味料「酢の素」。
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通常は水で4倍に薄めて料理に使うそうですが、
地元の人はそのまま刺し身や蟹などにつけて
食べているとのことです。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★酢の素
アウトドアスパイス「ほりにし」
和歌山県にあるアウトドアショップOrangeの堀西さんが作った調味料。
ガーリックや黒コショウなど20種類のスパイスと調味料を配合。
バーベキューなどで肉や野菜にふりかけて焼くだけで旨味が倍増！
卵かけご飯になどにふりかけ感覚でプラスするのもおすすめ。
辛さを加えた「ほりにしレッド」
もクラウドファンディングサイト「Makuake」で販売中。
＞＞● アウトドアスパイス 「ほりにし」 3本セット 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】
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