メレンゲの気持ち:ソースマヨのキャベツつくねのレシピ!てぬキッチン

ニラお好み焼き

2021年2月13日放送の「メレンゲの気持ち」

「てぬキッチン」の
ソースマヨキャベツつくねのレシピの紹介!

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てぬキッチン

手抜き料理を紹介するyoutubeチャンネル「てぬキッチン」。

著書は累計25万部突破しています。

和田正人さんが奥さんに楽をさせてあげたいということで
てぬきごはんに挑戦!

ソースマヨのキャベツつくねのレシピ

『材料』(3〜4人分)

(A)
豚ひき肉 200g

キャベツ 150g

卵 1個

片栗粉 大さじ2

鶏がらスープの素 小さじ2

ブラックペッパー 少々

(トッピング)
お好みソース 適量

マヨネーズ 適量

小ねぎ お好みで

卵黄  お好みで

『作り方』
1.キャベツをスライサーなどで千切りにする。

2.ポリ袋に(A)を入れて粘りが出るまで混ぜる。

3.フライパンにごま油をひいて、②を入れて形を整える。

4.両面を焼いたら器に盛る。

5.お好みソース、マヨネーズ、お好みで
刻みネギと卵黄をトッピングしたらできあがり!





魔法のてぬきごはん てぬキッチン

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