レタス丸ごと蒸しレシピ

2021年3月17日放送の「家事ヤロウ!!!」の
実家何かやってる芸人たちの絶品飯レシピ

スナック・レタス農家・コンビニ。

ここでは実家がレタス農家の
ものまね芸人・北風ミシェルさんの
レタスステーキのレシピの紹介!

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レタスステーキのレシピ

『材料』
レタス 1/4玉

豚バラ 適量

バター 10g

ポン酢 大さじ2

温泉卵 1個

フライドガーリック 適量

『作り方』
1.レタス1玉を4等分にする。

2.レタスの葉2枚間隔に豚バラを挟む。

3.弱火でふたをして5分蒸し焼きにする。

4.ふたを開け、水分を飛ばす。

5.レタスにバターをのせ、ポン酢をかけて焼く。

6.温泉卵と共にお皿に盛りつける。

7.フライドガーリックをかけてできあがり!

※切ったレタスは芯に爪楊枝を刺し、成長点を破壊すると長持ちします

※レタスはふんわりして軽い方が美味しい







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