2021年4月27日放送の「あさイチ」の
「クイズとくもり 時短になる!“保存容器”活用術」
ここでは時短料理研究家若菜まりえさんの
ブロッコリーのたまご和えのレシピの紹介です！
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ブロッコリーのたまご和えのレシピ
耐熱容器１つで約8分で作れます
材料（3人分）
卵 2個
ブロッコリー 150g
顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/2
作り方
１．ブロッコリーは小房に切る。
２．容量が１リットルくらいの深さのある耐熱プラスチック製保存容器に卵を入れて混ぜ、ブロッコリーを入れる。
３．容器にふたをずらしてのせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
４．熱いうちに顆粒チキンスープの素、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせればできあがり！
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つくりおき食堂まりえさんの本
耐熱容器保存容器を使ったレシピ
★ごはんさんの保存容器レシピ3品！チキンのグリル、ローズマリーポテト、ミニトマトのマリネほか：あさイチ
★あさイチ：野菜蒸しパンのレシピ！ホットケーキミックスと野菜ジュースで！若菜まりえ
まとめ
NHKあさイチの放送より
ガラス製保存容器を使った若菜まりえさんが教えてくれたブロッコリーのたまご和えのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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