2021年5月18日放送の「家事ヤロウ!!!」。
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者3人が家事をゼロから学ぶ
実家なんかお店やってる芸人。
ここでは実家がレタス農家の
北風ミシェルさんのつくねレタスロールのレシピの紹介です！
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つくねレタスロールのレシピ
材料
レタスの葉 4～5枚
塩 適量
鶏ひき肉 150g
長ネギ 1/2本
梅干し 適量
マヨネーズ 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 適量
かつお節 適量
作り方
１．レタスの葉4、5枚に塩適量をまんべんなくかけ、ラップをふんわりして600Wで1分レンチンする
２．氷水につけ余熱を取り、キッチンペーパーで水気を切る。
３．保存袋（厚めの袋）に鶏ひき肉150g、みじん切りした長ねぎ1/2本、たたいた梅干し適量、マヨネーズ小さじ1、めんつゆ、片栗粉各大さじ1を入れよくもみ、つくねを作る
４．袋の先端を切り、耐熱皿に棒状に絞り出す
５．絞ったつくねを600Wで2分30秒レンチンする（つくねに火が通るまで）
６．つくねをレタスの葉で包み一口サイズに切る
７．お皿に盛り付けマヨネーズ、しょう油、かつおぶしを適量かけてできあがり！
※レンチンしたレタスを氷水につけるとシャキシャキ感を残せます！
実家お店やってる芸人のレシピ
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まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
北風ミシェルさんのつくねレタスロールのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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