2021年6月8日放送の「あさイチ」
「クイズとくもり お手軽レシピ教えます!オートミールSP」
食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われるオートミールを特集。
ここではここでは管理栄養士・フィットネストレーナー河村玲子さんの
持ち運びのできるスイーツ
オートミールカップケーキ＆オートミールバーのレシピの紹介！
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オートミールカップケーキのレシピ
材料（作りやすい分量）
オートミール（クイックオーツ） 40g
卵 1個
ゼロカロリー甘味料 大さじ1
牛乳 50ml
ベーキングパウダー 大さじ1弱
作り方
１．ボウルに卵、ゼロカロリー甘味料、牛乳を入れ混ぜる。
２．①にオートミールを入れ混ぜ合わせ、約10分間おく。
３．②にベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせたら、シリコン製のケースに流し入れる。
４．170度に温めたオーブンに入れ、約13分間焼く。
もしくは電子レンジ（600W）に１分間かければできあがり！
オートミールバーのレシピ
材料
（作りやすい分量）
オートミール（クイックオーツ） 80g
卵 1個
ゼロカロリー甘味料 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1弱
チョコレートチップなど 適量
【加える具材】
（チョコチップバージョン）
アーモンドダイス 10ｇ
チョコレートチップ 20ｇ
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（ベリーバージョン）
冷凍ミックスベリー 50ｇ
作り方
１．ボウルに卵を割り入れ、ゼロカロリー甘味料を入れて混ぜる。
２．①にオートミールとベーキングパウダーを入れ、混ぜ合わせる。
３．③にアーモンドダイスとチョコレートチップ、または冷凍ミックスベリーを入れる。
４．③を厚さ４ミリに広げ、オーブン用の紙を敷いた天板に並べ、１７０℃に温めたオーブンで約１５分間焼く。
５．オーブンから取り出し、食べやすい大きさに切ってできあがり！
オートミール（クイックオーツ）
まとめ
NHK【あさイチ】の放送より
管理栄養士・フィットネストレーナー河村玲子さんが教えてくれたオートミールスイーツレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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