缶詰

2021年9月3日放送の「ZIP!」の特集。
ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰。

ここでは缶詰料理に詳しい料理研究家の今別府靖子さんが教えてくれた
ひつまぶし風ご飯のレシピの紹介です。

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ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰

さんま蒲焼 缶詰

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ひつまぶし風ご飯はさんま蒲焼缶詰を使います。

マルハニチロ さんま蒲焼 缶詰 100g(缶詰め サンマ かば焼き)( 4901901356141 )※無くなり次第終了

ひつまぶし風ご飯のレシピ

材料

さんまの蒲焼缶 2缶
米 2合
料理酒 適量
うなぎのタレ 適量

作り方

1.炊飯器に洗ったお米、さんまの蒲焼缶のタレ、水を入れてよくかき混ぜる。

2.身を入れて、料理酒、市販のうなぎのタレを入れて炊飯すればできあがり!

ポイント

料理酒を入れるとふっくら柔らかくなる
より風味を出したい方はうなぎのたれを加えるのがおすすめ

ポイント

だし汁をかけるとひつまぶし感がアップ


缶詰の炊き込みご飯のレシピまとめはこちらです↓
【ZIP】缶詰の炊き込みご飯のレシピまとめ!やきとり缶でかしわ飯、いちご煮ごはんほか

まとめ

日本テレビZIPの放送より

ご飯と一緒に炊き込んだらおしい缶詰ということでこちらでは今別府靖子さんが教えてくれた
ひつまぶし風ご飯のレシピを紹介しました。

よかったら参考にしてみてください。

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