オリーブオイル調味料

2021年11月7日放送の「男子ごはん」はこの冬おすすめ鍋 第1弾。

こちらでは栗原心平さんのにんにくを使った手作り調味料、
にんにくしょう油のレシピの紹介です!

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ニンニクじょうゆのレシピ

国分太一さんににんにくを使った手作り調味料を教えてほしいといわれて
栗原心平さんが教えてくれたレシピ。

材料

にんにく(薄切り) 3片分
唐辛子(小口切り) 6本分
しょうゆ 150㏄
みりん 大さじ1

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作り方

1.にんにくは薄切りに唐辛子は小口切りにする。

2.煮沸消毒などをした清潔な保存瓶に①としょう油、みりんを入れる。

1日待てばできるとのこと。
豆腐などにかけるとおいしいそうです。

ニンニク塩バター鍋のレシピはこちらです↓
【男子ごはん】ニンニク塩バター鍋のレシピ!シメの塩バターラーメンも

まとめ

テレビ東京男子ごはんの放送より

ニンニク塩バター鍋&シメの塩バターラーメンのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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