鶏手羽元のとろ~り甘酢煮

2021年12月22日に放送された「今夜くらべてみました」

チャン・グンソクが韓国の超大型スーパーで爆買い
こちらではチャン・グンソクさんのコーラウイング(鶏手羽肉のコーラ煮)のレシピの紹介です!

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コーラウイングのレシピ

材料

手羽元

しょうゆ
コーラ
すりおろしようが
すりおろしにんにく
唐辛子
八角
ナッツ

作り方

1.手羽元に切り込みを2か所入れる

2.フライパンに油をひいて熱し、手羽元を並べる

3.しょうゆをふたまわしほど入れる

4.しょうが、にんにくを入れる

5.焼き色がついたら唐辛子を加えてさらに炒める。

6.コーラをお肉が浸るまでたっぷり注ぎ煮込む。

7.八角を入れて水分がなくなるまで煮込む。

8.器に盛ってナッツを散らしてできあがり!

【今夜くらべてみました】チャプチェのレシピ!チャン・グンソク

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まとめ

日本テレビ今夜くらべてみましたの放送より
ぜひ参考にしてみてください。

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