とんかつ、トンカツ

2022年1月2日に放送された「バナナマンのせっかくグルメ」
日村さんは日本一のグルメタウン北海道札幌&人気温泉地・静岡県伊東を大満喫旅!

こちらでは和むらのとんかつ&しょうが焼き定食の紹介です!

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和むら

豊かな自然に囲まれた「和むら」は創業46年で半世紀近く地元で愛される人気店。

いただけるのは地元の新鮮な海の幸を使った料理をはじめ
素材にこだわった食べごたえ満点の定食まであります。

そんな絶品料理の数々を落ち着いた空間でいただけるとあって特別な日に訪れる名店です。

日村さんがたのんだのは「和豚もちぶたの厚切りロースかつ定食」と「生姜焼き定食」。

「和豚もちぶたの厚切りロースかつ定食」は群馬県のブランド食材、和豚もちぶたを使用していて
あっさりした脂身と柔らかい肉質が特徴。
その肉をお店で作った生パン粉にまとわせ、160度の低温の油でじっくり火を通し、
さらに180度の高温の油で一気に揚げ、衣はサクサクの食感に。

「生姜焼き定食」は和豚もちぶたのロースを使用。
甘めに仕上げた秘伝の生姜醤油ダレをかけ、焦げ目がつくまで焼き上げ香ばしさを引き立てた一品。

・和豚もちぶたの厚切りロースかつ定食 2750円
・生姜焼き定食 2090円
・かきフライ定食 1980円
・特大海老フライ定食 4950円
・金目鯛の煮付け 姿煮 7480円
・海鮮丼 2310円

HPはこちら↓
和むら

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和むらのお店の場所

お店
住所 静岡県伊東市富戸1007−27

2021年1月2日に紹介されたせっかくグルメ

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【せっかくグルメ 】和むらのとんかつ&しょうが焼き定食!静岡県伊東:日村さん

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

バナナマンの日村さんがいただいた和むらのとんかつ&しょうが焼き定食の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。