2022年1月7日に放送の「沸騰ワード10」
窪田正孝・橋本環奈も感激！
伝説の家政婦志麻さん絶品料理に永瀬廉＆池田エライザが白米爆食
こちらでは伝説の家政婦 志麻さんの牛タン納豆つくねのレシピの紹介です！
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材料
鶏ひき肉
溶き卵
パン粉
牛タン
片栗粉
ねぎ
（納豆タレ）
納豆
酒
みりん
砂糖
しょうゆ
作り方
１．ボウルに納豆、納豆のタレ、酒、みりん、砂糖、しょう油を入れてよく混ぜる。
２．別のボウルに鶏ひき肉、卵、パン粉を入れてよくこねる。
３．牛タンは粗みじん切りにして、片栗粉をまぶす。
４．②に③の牛タンを細かくカットし、一口大に丸めてつくねにする。
５．熱したフライパンに油をひき、④を並べて強火で両面を焼く。
６．焼き色がついたらフタをして蒸し焼きにする。
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７．①の納豆ソースを入れてつくねと絡める。
８．つくねを器に盛り、小口切りの青ネギを散らしたらできあがり！
志麻さんのレシピ
★【沸騰ワード10】志麻さんの牛タンの薬味大根あえのレシピ！
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★【沸騰ワード10】志麻さんの牛タン納豆つくねのレシピ！
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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