マグロの漬け丼

2022年1月18日に放送の「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」

まるでマグロのテーマパーク
海鮮もりもり山ほこ丼&刺身50切れ定食
山形県酒田市のみなと市場内のお店「小松まぐろ専門店」の紹介です！

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小松まぐろ専門店

仲良し親子が営むマグロ専門店

「小松まぐろ専門店」は、みなと市場内にあり、
新鮮なまぐろ料理が食べられる鮪専門店です。

ドライアイスとともに出される「山ほこ丼」は
赤身×2、中トロ×2、大トロ×2、ネギトロ、甘エビ×5、ツブ貝x5、コハダ×2、イナダx3

「刺し身定食」は刺し身約50切れが舟盛りで提供され、とても1人前とは思えない量。

「中落ち定食」は自分で削ってネギトロを作れるようになっています。
本マグロの半頭を使用した「頭定食」は刺身が約90切れ乗っています。
不定期でマグロの解体ショーもやっているとのことです。

番組で紹介されたメニュー
・山ほこ丼（3.5人前相当）　2000円（シェアo.k）
・刺し身定食（刺身約50切れ）3000円　※要電話予約
・中トロ炙り丼　900円
・中落ち定食　900円（東京だと2000円相当）
・頭定食 (刺身約90切れ)1300円（シェアo.k）

HPはこちら↓
★小松まぐろ専門店

小松まぐろ専門店のお店の場所

お店 小松鮪専門店
住所 山形県酒田市船場町２丁目５−５６

★【オモウマい店】 みどりや商店（定食屋）の野菜燃やし定食！福島県郡山市

まとめ

日本テレビオモウマい店の放送より

小松まぐろ専門店のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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