甲府鳥もつ煮

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2022年3月13日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
8年目特別企画「まだあるグルメ」！
日村さんが今までグルメを教えてもらった方に再会＆さらなるオススメ地元グルメを満喫

こちらでは「石渡（いしわた）チキンストアー」の「鶏もつ煮」の紹介です！

※日村さんは2023年7月2日の放送で千葉県鴨川市に行き、石渡チキンストアーを訪れたのでした。

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石渡チキンストアー

千葉県鴨川のソウルフード、お肉屋さんの極上もつ煮×白米

石渡チキンストアーは創業56年、地元の人に長年愛されつづける鶏肉の専門店。

新鮮な国産の若鶏などを使ったローストチキンやチキンカツなど鶏肉メニューの数々は絶品。

中でも一番人気は、お客さんの8割以上が買うという鶏のもつ煮。
具材はハツ・砂肝・皮・レバー・キンカン・らんかんの6種類のもつを使用。
創業以来つぎたしで作られた醤油とみりんベースの秘伝ダレに
隠し味のお酒、さらに 数種類の野菜の絞り汁を入れることで甘さに深みを生み出す。
そんなこだわりの秘伝ダレが入った大鍋で一気に煮込むこと1時間、
鴨川の方が長年愛してやまない絶品鶏モツ煮の完成です！

番組で紹介されたメニュー
・鶏もつ煮（100ｇ）　162円
・焼き鳥 塩・タレ1本　95円
・チキンカツ 1枚　127円
・ローストチキン　246円
・インチキ揚げ手羽 1枚　300円

石渡チキンストアーの商品の通販・お取り寄せ

石渡チキンストアーはテイクアウトのお店。

石渡チキンストアーの商品は
「ふるさと納税」か電話注文でお取り寄せできます。

どちらもお取り寄せできる商品は4種類。
・鶏もつ煮
・鶏焼肉
・ローストチキン（モモ焼き・テバ焼き）

「ふるさと納税」のふるさとチョイス↓
★石渡チキンのこだわり特製チキンセット

石渡チキンストアーのお店の場所

お店 石渡チキンストアー
住所 千葉県鴨川市横渚８８０−６

3月13日放送のせっかくグルメ

★【せっかくグルメ】ひげ爺の栖の金目鯛の煮付け定食！神奈川県三浦市

★【せっかくグルメ】東華飯店の海老チャーハンと点心：東京都八王子

★【せっかくグルメ】那珂湊（なかみなと）焼きそば！喰い道楽すみよし：茨城県ひたちなか市

★【せっかくグルメ】えむずのスタミナラーメン！野菜たっぷり：茨城県ひたちなか市：伊藤英明＆白石萌歌

★【せっかくグルメ】あじわい回転寿司禅の本気（マジ）のラーメン！神奈川県小田原市

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

石渡チキンストアーの鶏もつ煮の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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