2022年5月14日に放送の「所さんお届けモノです!」は超一流の料理人が伝授 朝ご飯がもっとおいしくなる卵グルメ
三つ星料理人「菊乃井」村田吉弘さんが驚きの卵かけごはんを紹介してくれました。
行楽シーズンにぴったり卵焼きとおむすびが合体した
卵おむすびのレシピの紹介です!
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卵おむすびのレシピ
お弁当にぴったり!
持ち運べる 卵かけご飯
材料
卵 2個
薄口醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
塩 少々
ごはん 200g
カニカマ 30g
三つ葉 1/2束
海苔 1枚
作り方
1.四角い耐熱容器に卵、薄口しょうゆ、みりん、塩、ごはんを加えて混ぜる。
2.カニカマや三つ葉などお好みの具材を入れて混ぜる。
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3.ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
4.取り出してかき混ぜ、さらに500Wの電子レンジで2分加熱する。
5.仕上げに海苔を巻いて食べやすいサイズに切り分ければできあがり!
朝ご飯がもっとおいしくなる卵グルメのレシピ
★【所さんお届けモノです】カリカリフレンチトーストのレシピ!ホテルニューオータニ
★【所さんお届けモノです】京風卵あんかけご飯のレシピ!「菊乃井」村田吉弘
★【所さんお届けモノです】レンチンスイートチリオムレツのレシピ!鈴木亜美のレシピ!
まとめ
TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
を紹介しました。
「菊乃井」村田吉弘さんの卵おむすびのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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