フライドチキン

2022年6月6日に放送の「ヒルナンデス」のマネーダイエット
元・ピスタチオ小澤夫妻・マシンガンズ滝沢夫妻がおよそ1か月にわたる節約生活に挑戦!
どれほど節約できたのか結果をスタジオで生発表!

こちらではみきママのUFOチキンのレシピの紹介です。

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UFOチキンのレシピ

材料(4人分)

手羽元 16本  
片栗粉 大さじ4 
サラダ油 大さじ3
塩 小さじ1/2 
胡椒 少々
ピザ用モッツアレラチーズ 200g

(A)
ケチャップ 大さじ6 
酢・砂糖 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1
タバスコ 小さじ1/2

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作り方

1.フライパンに鶏手羽元を入れ、片栗粉、塩、コショウを入れもみ込む。

2.①にサラダ油を入れ火にかけ、弱めの中火で片面6分ずつ揚げ焼きしてキッチンペーパーに取り出す 。

3.フライパンの汚れをふき取り、(A)を入れて煮立てて混ぜ韓国風甘辛だれを作る。

4.②をフライパンに戻し入れよく絡める。

5.別の鍋にモッツアレラチーズを入れて弱火で溶かし容器に入れ、④に添えてできあがり!

チーズにつけていただきます。

マネーダイエットのレシピのまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】マネーダイエットのレシピまとめ!みきママ、島本美由紀

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
みきママのUFOチキンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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