納豆

2022年6月18日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー。

今回は、「なんでも美味しくなる万能食材『感動の納豆レシピ』」を伝授!
納豆創作料理「夏豆」 夏見奈央子先生に教えていただきます
ねばねばキーマカレー&納豆餃子&ねばボナーラなど、簡単かつ美味すぎる納豆レシピが続々登場
こちらではなっ豚そぼろのレシピの紹介です!

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なっ豚そぼろのレシピ

餃子のタネなどに使えます。

材料

小粒納豆 4パック
にんにく(みじん切り) 4かけ
しょうが(みじん切り) 4かけ
赤唐辛子(小口切り) 2本
豚の粗びきミンチ 400g
玉ねぎ(みじん切り) 1個
オリーブオイル 大さじ2
砂糖 小さじ4
しょうゆ 大さじ2

作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、しょうが、赤唐辛子を弱火で炒める。

2.豚ひき肉を加え強火で炒める。

3.砂糖、醤油などを加え、玉ねぎは汁気がなくなるまで炒める。

4.粗熱が取れたらよく混ぜた納豆(タレを入れたもの)を加えればなっ豚そぼろのできあがり!
※冷蔵庫で約5日保存可能。

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納豆がもっと好きになる #感動の納豆レシピ [ 夏見奈央子 ]

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まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
なっ豚そぼろのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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