スイーツ、デザート、ゼリー

2022年6月21日放送の「所JAPAN」のニッポンのそんなトコロくらべちゃう⁉
今回は、都心からのアクセスの良さと住み心地の快適さから移住者が増えている
「武蔵浦和」「西船橋」「新三郷」が激突!

「浦和 世界1位のケーキ」のお店、
興野燈シェフの「アカシエ」のアントワネットの紹介です!

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アカシエ

「アカシエ」は高級洋菓子店ながら平日でも朝から行列が出来る浦和市民に人気のケーキ屋さん。

作るのはパティシエの興野燈さん。
この方はなんと修業時代にフランスの洋菓子の世界大会で優勝した実力者。
ストーリーが詰まった浦和マダムをとりこにするケーキが課「アントワネット」

恋多き女として有名な中世ヨーロッパのマリー・アントワネット王妃をイメージした一番人気のケーキ。

パイ生地の中央にクリームを注ぎそこに 3つのプチシューをのせたら更にクリームを
アントワネット王妃が大好きだったバラの形にデコレーション。

・アントワネット 756円

HPはこちら↓
アカシエ -ACACIER-

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アカシエのお店の場所

お店 アカシエ 北浦和本店
住所 埼玉県さいたま市浦和区常盤10丁目6−11

世界2位のケーキはこちら↓
【所JAPAN】浦和 世界2位のケーキ「パティスリー アプラノス」のショコラ

よろしければこちらもご覧ください↓
【マツコの知らない世界】埼玉絶品スイーツ4店!平岩理緒さん厳選

まとめ

所JAPANの放送より
「アカシエ」の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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