【ソレダメ】ナスの万能薬味のレシピ！ナス農家が伝授

2022年7月20日に放送の「それダメ！～あなたの常識は非常識～」
ナス名人が伝授

ナスの万能薬味のレシピの紹介です！

ナスの万能薬味のレシピ

分量は不明です

材料

なす　適量
大葉　適量
ミョウガ　適量
オクラ　適量
めんつゆ　適量
水　適量
おろし生姜　少々

作り方

１．なすをを5mm角に切る。
大葉、みょうが、オクラをみじん切りにする。

２．①をボウルに入れめんつゆと水を加える。

４．仕上げにおろし生姜を加えて混ぜたらできあがり！

そうめんのつゆにしたり、冷奴にのせて食べるなどに使えます。

まとめ

ナス農家が教えてくれたナスの万能薬のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。