カツサンドのレシピ

2022年8月9日に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」

もろ見え巨大カツサンド衝撃円!9100連勤夫婦
宮崎のチャンポンハウス たつやの紹介です!

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チャンポンハウス たつや

「チャンポンハウス たつや」は。チャンポンのお店ですが、
人の顔ほどある大きなチキンカツをサンドした「カツサンド」が人気メニュー。
国産の鶏胸肉2枚を使い、カレー粉が効いた自家製ソースとマヨネーズがたっぷり。
薄めの食パンで挟まれているのが特徴。

あまりにカツが大きいため、持つのも至難の業。
パンまでたどり着くのに12口かかってしまう人も。

豚骨と鶏ガラのスープで作る「野菜チャンポン」は、7種の野菜がたっぷり。

お店を切り盛りするのは結婚37年目の夫婦。
創業してから25年、なんとほぼ無休の9100連勤でここまで来たのだそうです。

番組で紹介されたメニュー
・カツサンド 500円
・南蛮サンド 500円
・コロッケサンド 300円
・1/2カツサンド&ラーメン 600円
・野菜ちゃんぽん 500円

チャンポンハウス たつやのお店の場所

お店 チャンポンハウス たつや
住所 宮崎県児湯郡新富町三納代2123

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この日放送されたオモウマい店

【オモウマい店】麺飯店 俵飯の唐揚げの塔( 6合)!東京都小金井市
【オモウマい店】チャンポンハウス たつやのもろ見え巨大カツサンド!宮崎
【オモウマい店】百姓うどんの超ロングかき氷!宮崎県宮崎市
【オモウマい店】健ちゃん食堂の鬼盛りつけ店主!焼豚玉子飯や断崖絶壁カレー(香川県高松市)

まとめ

日本テレビオモウマい店の放送より

チャンポンハウス たつやのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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