韓国料理タレポッサム

2022年8月30日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ「夏バテ プチリセット術!」

こちらでは管理栄養士岸村康代さんの豚もも肉のポッサムにつける
ポッサムのオリジナルだれのレシピの紹介です!

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豚もも肉のポッサムのレシピ

豚もも肉のポッサムのレシピはこちら↓
【あさイチ】豚もも肉のポッサムのレシピ!夏バテ解消レシピ

梅肉ごま油だれのレシピ

材料(つくりやすい分量)

梅干し2コ
にんにく(すりおろす)少々
ごま油小さじ2
しょうゆ小さじ1

作り方

1.梅干しの種をぬいて、スプーンなどでたたく。
2.ボウルに、1とほかの材料を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり!

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にんにくみそだれのレシピ

材料(つくりやすい分量)

みそ大さじ2
ごま油小さじ2
みりん小さじ2
にんにく(すりおろす)少々
七味とうがらし適量

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり!

サルサソースのレシピ

材料(つくりやすい分量)

トマト 1個
たまねぎ 1/8個
ピーマン 1/2個
塩 少々
オリーブ油 小さじ1/4
レモン汁 小さじ1/4
トマトケチャップ 小さじ1

作り方

1.トマトは1センチ角、たまねぎ、ピーマンは5ミリ角に切る。
2.ボウルにトマト、たまねぎを入れ、塩をふって混ぜる。

3.②に残りの材料を入れ、よくかき混ぜたらできあがり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
ポッサムのオリジナルだれのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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