和風ハンバーグ

2022年9月25日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は食いしん坊軍団が三大グルメタウンで爆食
さらに日村さんの滋賀県大津&香川県高松ロケ続編も!

こちらでは滋賀県大津市 ニクバル モダンミールの近江牛の炙り寿司の紹介!

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モダンミール

創業7年の創業7年のニクバルモダンミールは
イタリアのバルをイメージしたオシャレな店内は
お肉とお酒を楽しむ地元の方で連日 大にぎわい。

イタリアのバルをイメージしたおしゃれな店内はお酒や料理を楽しむ人で連日大賑わい。

人気の理由は近江牛を中心とした絶品肉料理の数々を80種類以上のお酒とともに
リーズナブルにいただくことができます。

近江牛の炙り肉寿司に使用するのは近江牛の中でも脂の少ないウデの部位にあたる赤身肉。
シャリはワイン酢を混ぜ合わせた近江産コシヒカリ。
近江牛の赤身肉をシャリに覆いかぶせ、お店の人がバーナーで炙ってくれます。

紹介されたメニュー
・近江牛の炙り肉寿司 1099円
・近江牛ハンバーグ 1209円

HPはこちら↓
モダンミール

モダンミール 大津店のお店の場所

お店 モダンミール 大津店
住所 滋賀県大津市浜大津1丁目4−1

2022年9月25日に紹介されたお店

【バナナマンのせっかくグルメ】極上焼肉 楓月縁(ふうげつえん)の上カルビ、ホルモン!北海道旭川

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

モダンミールの近江牛の炙り寿司&近江牛ハンバーグの紹介をしました、
よかったら参考にしてみてください。

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