2022年11月3日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」は行列＆激安＆穴場グルメ3.5ｈSP
こちらでは全国各地から食通が訪れる！絶品！うなぎのしゃぶしゃぶ
滋賀県大津市のおゝ杉の紹介です！
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おゝ杉
1991年創業の「おお杉」
うなぎのしゃぶしゃぶを求めてゼ円コクからお客さんが訪れます。
合鴨のロースの陶板焼きは、特殊な鉄板で余分な油を落として焼きます。
うなぎのしゃぶしゃぶのうなぎは琵琶湖など各地から時期によって仕入れ場所を厳選。
小骨を切ったら野菜の上で蒸すようにして火を通していく。
お好みでポン酢かわさび醤油でいただきます。
うなぎエキスの染み込んだ雑炊が〆でありこちらもおいしい。
番組で紹介されたメニュー
・合鴨の陶板焼きとうなしゃぶコース 7150円
両親の51回めの結婚記念日に「うなぎのしゃぶしゃぶ」を食べに連れて行ってあげました。
もうね「なんで今まで蒲焼きなんかにしてたの？うなぎがもったいない！」と思えるほどに美味しかったの。
これは声を大にして言いたい。
「全人類うなぎをしゃぶしゃぶで食べるべき！」と。#おゝ杉#うなぎ pic.twitter.com/DenCAwRoIt— つっきー (@_spinelXXX) November 25, 2020
20代最後の夕飯
おゝ杉さんのうなぎしゃぶ
蒲焼きしか食べたことなかった大好きな鰻。今日はしゃぶしゃぶ！天然と養殖の食べ比べできて飽きずに食べられましたこの後の雑炊まで最高に美味しかった pic.twitter.com/QD2UMRtkr0
— まゆ+クローン病妊婦39w (@feel18_may) November 17, 2021
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おゝ杉のお店の場所
| お店 | おゝ杉 |
|---|---|
| 住所 | 滋賀県大津市中央３丁目４−３０ |
2022年11月3日放送のタクシー運転手さん一番うまい店
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まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
おゝ杉のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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