ポークソテー

2022年11月10日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は横浜vs川崎vs湘南!神奈川バトル
グルメ芸人のイチオシ!外はカリカリ、中はジュワーな肉汁!ピンク色の極厚ポークステーキ

マロリーポークステーキ(Mallory Pork Steak)の紹介です!

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マロリーポークステーキ(Mallory Pork Steak)

運転手さんはお笑い芸人の原田17才。
普段外食をしないため先輩グルメ芸人に電話。
先輩グルメ芸人は豚肉ステーキ専門店を教えてくれたのでした。

自由が丘で行列ができる2020年創業の「マロリーポークステーキ」。

店名の由来はイギリスの登山家ジョージ・マロリー。
1920年にエベレストを登頂を目指しました。

お肉の量を山の名前で表しています。

カナダ産大麦仕上三元豚を使用。
タレつけ込み24時間。
さらに低温調理4時間し熟成24時間。
最後にフライパンで肉の凹凸による焼きムラをなくします。

紹介されたメニュー
・富士山 1590円(450g 高さ10㎝)

教えてくれた先輩芸人、猫ひろしさんも登場してステーキをいただいたのでした。

マロリーポークステーキ(Mallory Pork Steak)のお店の場所

お店 マロリーポークステーキ(Mallory Pork Steak)
住所 東京都目黒区自由が丘1-25-3

2022年11月10日に放送されたお店

【タクシー運転手さん一番うまい店】燻製ローストビーフ!燻製とクラフトビールのお店:神奈川県磯子
【タクシー運転手さん一番うまい店】ラ・ボラッチャのマルゲリータ!サルヴァトーレの弟子(神奈川)
【タクシー運転手さん一番うまい店】「味童 天金」のコクうま黒いかき揚げ丼(横浜)!
【タクシー運転手さん一番うまい店】麺や新のすけのトマト担々麺(神奈川県川崎市)!
【タクシー運転手さん一番うまい店】酒嚢飯袋(しゅのうはんたい)の海鮮わっぱ飯(品川)!
【タクシー運転手さん一番うまい店】マロリーポークステーキ(目黒)!猫ひろし

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
マロリーポークステーキの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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