【ヒルナンデス】蒸しチーズプルコギのレシピ！和田千奈さんの時短9分レシピ

2022年11月30日に放送の「ヒルナンデス」の「超時短レシピ９minutesレシピの
人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル！
こちらでは時短料理家 和田千奈さんの蒸しチーズプルコギのレシピの紹介です！

蒸しチーズプルコギのレシピ

材料

牛バラ薄切り肉　　160g

（A）
焼肉のたれ　大さじ1
はちみつ　小さじ1
ごま油　小さじ1

もやし　1/2袋
キムチ　100g
ニラ　1/2束
ご飯　茶碗2杯分
カマンベールチーズ　1個
パプリカ（赤、黄）　各1/2個

（B）
おろしにんにく　小さじ1/4
塩　ひとつまみ
ごま油　小さじ1/2

作り方

① ホットプレートは低温〜中温で温めておく。

②牛バラ肉を保存袋に入れて(A)を揉み込む。

③ホットプレートの左右にもやし、②、キムチを重ね、
さらにニラをキッチンバサミで切ってのせ、空いている中央に温かいご飯を広げる。

④蓋をして高温で4～5分蒸し焼きにする。
途中3分ほど経ったら、放射状に切り込みを入れたカマンベールチーズを
ご飯の上に乗せ、再び蓋をして蒸し焼きにする。

⑤蒸し焼きにしている間に、パプリカをお好みの形にくり抜き、
耐熱容器に入れて(B)を加えて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱する。

⑥④に火が通ったら肉をほぐし、⑤をかざりつけてできあがり！

和田千奈さんのレシピ本

超時短9分レシピ4品のまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】超時短9分レシピ4品！肉じゃがフリット、大根もち、プルコギ、麻婆大根：下國伸＆和田千奈

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
>和田千奈さんの蒸しチーズプルコギのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。