2022年12月13日に放送の「スッキリ‼」のオープニングトーク。
農林水産省のみかんの皮のむき方、イモムシむきの紹介です！
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農林水産省のみかんの皮のむき方（イモムシむき）
みかんの皮のむき方について。
アンケートによるとみかんを裏の中心からむく人が6割、上のヘタ部分から向く人が3割、
実ごと真っ二つにする人が約1割。
農林水産省は”イモムシむき”というものを紹介しています。
１．上下の皮を丸くむく
２．皮の一部を切り離して実を開く
12月3日は #みかんの日
ベルト状に房を並べる みかんの皮のむき方。
祖母が昔よくやってくれて、小さな頃はまるで魔法みたいだなって眺めてたのを覚えています。今、自分でやってみると、意外と簡単にできるんだな・・・おばあちゃん、これで合ってますか？ pic.twitter.com/5inKWEtNCe— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) December 3, 2022
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イモムシむきの特徴
①シェアしやすい
②みかんの皮が天日干ししやすくなる
（番組ではイモムシむきを紹介していましたが、農林水産省のツイッターでは有田むきも紹介されていました。）
ちなみにみかんの剥き方「#有田むき 」をご存じですか？これは、みかんの上部から皮ごと四つに割いて、実をそのまま口に運ぶ、という食べ方。
すぐにむけて皮も散らからないそうです。
来シーズン、うんしゅうみかんを食べる時に実践してみたいと思います！#農林水産省 #affhttps://t.co/wd48YfaDmC pic.twitter.com/syjJlMhvNK— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 30, 2022
まとめ
農林水産省のみかんの皮のむき方の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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