カリカリフライドチキン

2023年1月6日に放送の「ウワサのお客さま」
番組でも人気の“コストコダイエット先生「松田リエ」さんが、
今回は「業務スーパー」食材を駆使してダイエットレシピをクッキング。

こちらではこんにゃくフライドチキンのレシピの紹介です!

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こんにゃくフライドチキンのレシピ

材料(3〜4人前程度)

玉こんにゃく 100g
ささみ 300g
おからパウダー 1カップ
塩胡椒 大さじ1
スパイスミックス 小さじ1
おろしにんにく 5 cm
おろししょうが 5 cm
たまご 1個
牛乳 1/2カップ
粒マスタード 大さじ2

作り方

1.こんにゃくを包丁かフォークで切り込みを入れ下茹でして空炒りし、粒マスタードをまぶす

2.ささみは観音開きにして少し伸ばしこんにゃくを包めるくらいの大きさに調する
ビニール袋ににんにくチューフ5m、生姜チュープ5cm、塩こしょう大さじ1とささみを一緒に入れもみ30分ほどおく

3・粒マスタードとこんにゃくを一緒にささみで巻く

4.ボウル(A)に材料 牛乳1/2カッフ、卵1個、
別のボウル(B)におからパウダー1カップ、塩こしょう大さじ1、スパイス小さじ1をそれぞれ入れ混ぜる

5.③をA→Bの順にまぶして、軽く握り形を整える

6.180度の揚げ油で揚げればできあがり!

業務スーパーダイエットのレシピのまとめはこちら↓
【ウワサのお客さま】業務スーパーダイエットのレシピまとめ!松田リエ先生

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松田リエさんとは?

松田リエさんは 看護師や保健師として働いた経歴を持ち
栄養学の知識を生かして12kgのダイエットに成功。

今までに 1300人以上の生徒をスリム化したといわれ
出版した本がアマゾンの美容・ダイエットノンフィクション部門1位を獲得するなど
大人気のダイエット講師。

著書「1日1杯でデブ味覚をリセット! やせ調味料ダイエット」も人気です。

まとめ

フジテレビウワサのお客様の放送より
こんにゃくフライドチキンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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