ティラミス

2023年2月3日に放送の「ザワつく!金曜日」
長嶋一茂&石原良純&高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう3人が好き勝手に喋りまくる!
愉快!痛快!言いたい放題バラエティー!

正解者のみが食べられる“ごほうびグルメ”を巡りクイズ対決!
今回は意外な食べ方に一同衝撃(!?)新感覚のティラミスが登場。
タクボ(TACUBO)の新感覚ティラミスの紹介です!

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タクボ(TACUBO)

タクボ(TACUBO)はミシュランガイド東京2023一つ星のお店。

オーナーシェフの田窪大祐さんが昨年10月にネット販売限定で発表したティラミス。
販売開始から10分で売り切れるという入手困難スイーツ。

Ōse Tiramisu&Tuileはクッキーにのせて食べる新感覚ティラミス。
チュイルというザクザクのクッキーとティラミスのクリームの食感が新感覚過ぎると話題に。

ティラミスのクリームは2種類。
ひとつは飲める生クリームと名高い「オーム乳業」の生クリームとマスカルポーネチーズを合わせ、
アーモンドが香るアマレットリキュールで風味付けてコーヒーソースと重ねた「Latte」。

もう一つは高級卵「宝玉卵」をベースのクリームに加え、
マルセラという白ワインからできたお酒で風味付けした「Uovo」。

ザクザクのクッキーとクリームの組み合わせが絶妙な新感覚のティラミスです。

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紹介されたメニュー
・Ōse Tiramisu&Tuile 4320円

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
ティラミス(Ōse Tiramisu&Tuile)

タクボ(TACUBO)のお店の場所

お店 TACUBO
住所 東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F

まとめ

タクボ(TACUBO)のティラミス(Ōse Tiramisu&Tuile)のお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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