2023年3月7日に放送の「家事ヤロウ」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー！
和田明日香が簡単絶品中華
揚げないで作る酢豚＆エビ使わない“ちくチリ、クニック不要のニラ玉など
こちらでは時短酢豚のレシピの紹介です！
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時短酢豚ののレシピ
材料
豚薄切り肩ロース肉 約300g
酢 大さじ1
キスケ糀パワー25 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
酒 小さじ3
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
なす 1個
しいたけ 4個
玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
ごま油 適量
（A）
酢 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
作り方
１．豚薄切り肩ロース肉に酢、キスケ糀パワー塩25を入れ揉みほぐす
２．①に片栗粉、酒を入れ揉み、肉をひと口サイズに丸める
３．②にラップをして電子レンジ500Wで5分レンチンする
４．にんじん、ピーマン、なすを乱切り、しいたけを半分、玉ねぎをくし切り、種を取り除いたきゅうりを斜めに切る
５．フライパンにごま油を多めにひき、④の玉ねぎ、にんじん、しいたけ、なすを先に炒める
６．酢、酒、砂糖、しょう油、ケチャップを合わせる
７．野菜がしんなりしてきたら③を入れて炒める
８．⑦に火が通ったら、⑥とピーマン、きゅうりを入れ絡めてごま油を回しかければ出来上がり！
和田明日香の絶品中華レシピ4品のまとめはこちら↓
★【家事ヤロウ】和田明日香の絶品中華レシピ4品！ニラ玉、酢豚、中華スープ、チクちり
和田明日香さんの本
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香さんの揚げないで作る酢豚のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
★家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧！和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか
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