豚巻き

2023年3月11日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
物価高に負けない!節約レシピ女王あみんさんのコスパ最強100円おかず特集!
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&親子そぼろ丼&豚巻き照り焼きなど、激ウマの100円おかずレシピ!

こちらではちくわの豚巻き照り焼きのレシピの紹介です!

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ちくわの豚巻き照り焼きのレシピ

材料(12個分)

ちくわ 6本
アスパラガス 3本
豚のこま切れ肉 250g
薄力粉 適量
サラダ油 適量
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
キャベツ 1/6個

作り方

1.ちくわの穴にアスパラを入れ、ちくわのサイズに半分に切る。
2.①を豚肉で巻く。
3.②に薄力粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで中火で焼く。
4.8割火が通ったら、酒、砂糖、みりん、しょうゆを加え、照りが出るまでからめる。
5.一口サイズにカットし、キャベツを添えたお皿に盛ってできあがり!

あみんさんの節約レシピまとめはこちら↓
【土曜はナニする】あみんの節約レシピまとめ!親子そぼろ丼&豚巻き照り焼ききのこのふわとろチーズ焼きほか

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あみんさんの本

>>あみんの節約ベストおかず (扶桑社ムック) [ あみん ]

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
あみんさんのちくわの豚巻き照り焼きのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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