まるごとりんごドーナツ

2023年3月14日に放送の「マツコの知らない世界」の2023春のドーナツ祭り!
年間500種類のドーナツを食べるイラストレーター「溝呂木一美」さんが登場

王道ミスド/クリスピークリーム/行列必至の生ドーナツ/独創的な個性派ドーナツ/究極揚げたて…フワフワ、もちもちだけじゃない!驚きの新食感ドーナツが続々
こちらでは揚げたてドーナツが食べられる「ヒグマドーナッツ」とお取り寄せの紹介です!

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油が最高にたまらない!揚げたてドーナツ!ヒグマドーナツ

溝呂木さんが次に来るというのが揚げたてドーナツ。

学芸大学にある「HIGUMA Doughnuts」の揚げたてドーナツです。
小麦粉、牛乳、バターなど、北海道産にこだわった材料を使用。

小さい鉄鍋で少しずつ揚げ、揚げたてを提供しています。
軒先から揚げている様子も見え、香りもいいので買わずにはいられません。

ドーナツは140度から150度の低温でじっくり5分で仕上げます。

紹介されたメニュー
・プレーン 280円

また生の状態の生地も通信販売しています。

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溝呂木一美さんの本

>>ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート [ 溝呂木一美 ]

ドーナツの世界まとめはこちら↓
【マツコの知らない世界 】ドーナツの世界まとめ!ミスド&クリスピー&生ドーナツ

ヒグマドーナッツのお店の場所

お店 ヒグマドーナッツ
住所 東京都目黒区鷹番2丁目8−21

溝呂木一美さんの本

>>ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート [ 溝呂木一美 ]

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
揚げたてドーナツが食べられる「ヒグマドーナッツ」とお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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