焼豚、焼き豚

2023年5月4日に放送の「ひるおび」のひるおびライフ

料理研究家 長田絢さんの塩豚サムギョプサルのレシピの紹介です!

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塩豚サムギョプサルのレシピ

材料

豚バラ肉(塊)
塩 小さじ2
砂糖 小さじ1

(コチュジャンダレ)
コチュジャン 大さじ1
味噌 大さじ1
白すりごま 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
にんにくすりおろし 小さじ1/2

サンチュ
キムチ
長ねぎ

作り方

まとめ

塩豚サムギョプサルのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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