なすの水餃子

2023年5月22日に放送の「帰れマンデー見っけ隊!!&10万円でできるかな 合体3時間SP」
「10万円でできるかな」
小泉孝太郎が「思い出グルメ旅」を完全プロデュース!
自身の半生を振り返りながら地元横須賀を巡る!
野球部の後輩が作るタレがいらない激うま水餃子、上海亭 安浦本店の紹介です!

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上海亭

小泉孝太郎さんの野球部の後輩がやっている町中華「上海亭」。

横浜中華街で生まれ育った先代が約50年前に横須賀で開業。
自家製の細麺がスープと絡むラーメンが650円、
他にも麻婆豆腐やチャーハンといった王道中華がリーズナブルに味わえるとあって連日地元の方で賑わう人気店。

こちらの水餃子は豚挽き肉と海老を混ぜ合わせた餡にキャベツの代わりにより甘味の強い白菜を使用。
さらに皮をできるだけ薄くすることで餡の味がより引き立ち、
さっぱりなのにタレがなくても美味しくいただけるのだそうです。

紹介されたメニュー
・水餃子 6個 650円
・焼餃子 6個 600円
・ピーマンの牛肉炒め 1700円
・パイコーメン 1000円

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自家製細麺 上海亭 安浦本店のお店の場所

お店 自家製細麺 上海亭 安浦本店
住所 神奈川県横須賀市安浦町2-13

まとめ

上海亭の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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