ヤンニョムチキン

2023年7月2日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村×Snow Man目黒蓮が爆食！
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！

もうすぐ夏だ！日村さんは夏の房総二大観光・館山市＆鴨川市へ
地元サーファーに愛されるハワイアンレストラン
グリグリハウス＆ワゴンのスパイシーガーリックチキン紹介です！

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グリグリハウス＆ワゴン

「グリグリハウス＆ワゴン」はキッチンカーで2年、店舗で13年のハワイアンプレートの専門店。

お店を切り盛りする店主の庄司さんも趣味はサーフィン。
そのためハワイによく波乗りに。
そこで出会ったハワイアンプレートの味を日本にも広めたいと独学で研究。
ハワイでは定番のガーリックシュリンプやロコモコなど本場のハワイアンプレートの数々が味わえます。
地元サーファーたちはテイクアウトをして海岸で食べることも多いのだそう。

スパイシーガーリックチキンは
自家製の照り焼きソースに一晩しっかりと漬け込んだ鶏モモ肉を鉄板へ。
表面をこんがり焼き上げたら一口サイズにカット。
そこにすりおろしたニンニクを入れ、サッと炒めたらプレートに盛り付け。
最後に辛さのポイントとなるチリソースをかけたらスパイシーガーリックチキンの完成！
自家製テリヤキソースをかければ、ははちみつ入りのため濃厚で甘辛な味わいが広がります。

番組で紹介されたメニュー
・スパイシーガーリックチキン(L)　1250円

お取り寄せもできます↓
★GuriGuriHouse&Wagon スパイシーガーリックチキン

グリグリハウスのお店の場所

お店 グリグリハウス
住所 〒296-0001 千葉県鴨川市横渚１５４６−３

2023年7月2日放送のバナナマンのせっかくグルメ

【せっかくグルメ】若鈴の地魚寿司＆レタス巻き！千葉県館山市
【せっかくグルメ】スタッフの明太子オムライス＆超特盛クリームソーダ：千葉県鴨川市
【せっかくグルメ】グリグリハウスのガーリックチキン！千葉県鴨川市
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【せっかくグルメ】若鈴の地魚寿司＆レタス巻き！千葉県館山市
【せっかくグルメ】グランシェフ高坂のハンバーグ！愛媛県伊予市：Snow Man目黒蓮

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
グリグリハウスのスパイシーガーリックチキンの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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