【アンタッチャブルTV】沖縄「カナ」のイラブー（ウミヘビ）定食！沖縄宮廷料理：謎レビュー調査

2023年9月5日に放送の「アンタッチャブルTV」

「触れちゃいけなそう」「調べて大丈夫？」な
“アンタッチャブル”な場所をアンタッチャブルとゆかいな仲間たちが調査。

食べログ沖縄1位なのに勇気がいるお店
イラブー料理カナの紹介です！

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カナ

庶民が食べられなかった沖縄宮廷料理が食べられる最後の専門店

・食べログ沖縄1位なのに勇気がいる沖縄宮廷料理
・食べると風邪気味が一発で治る
・店の場所が非常にがわかりづらい
などのレビュー

食べるのに勇気がいる料理とはイラブー（ウミヘビ）
全国からこの味を求めてやってくる超人気メニュー。
イラブー（ウミヘビ）定食は4500円。
イラブーは滋養強壮の効果があると言われていて、
かつては宮廷料理として食されていた伝統料理。
仕込みから完成まで5日を要する食べられるだけでありがたい1品。
4500円と安くはないのですが、沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」やジーマーミ―豆腐などもついてきます。

紹介されたメニュー
・イラブー（ウミヘビ）定食　4500円

HPはこちら↓
★イラブー料理カナ

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※放送時点での情報になります

沖縄1日目
イラブー蛇料理カナでイラブー定食
鰹出汁でウミヘビ、豚足、昆布を煮込んであるイラブー汁。
仕込みには3〜4日かかるという…しかもこの店は骨抜きまでしていて思い切り頬張れる✨
デトックス効果があるそうで食べてる内にポカポカしてきた♪
お店の人も凄く良い雰囲気でまた来ようと思った pic.twitter.com/YmmrtAqtMT

— ひかるさーん/GZPo (@hikaru3_gzpo) October 19, 2019