【あさイチ】野菜巻き（レタス・肉巻き）のレシピ！巻き巻き料理

2023年10月3日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ “巻き巻き”パーティーレシピ大集合!

九州からやってきた！野菜巻き
野菜巻きののレシピの紹介です！

野菜巻きののレシピ

材料

豚バラ肉
レタス

作り方

１．まな板にラップをひき、豚バラ肉を広げる。

２．半玉分のレタスを乗せて、豚肉を引きながらキツく巻く。
全体が巻けたら、冷蔵庫で一度冷やす。
※冷やすことで脂が固まり、切りやすくなる。

３・一口サイズにカットし、串に刺す。

４．フライパンに並べ、塩をふって焼く。
3分ほど焼いたら、少量の水を加えてフタをし蒸し焼きにすればできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より

参考にしてみてください。