2023年10月10日に放送の「ヒルナンデス」のご当地グルメクッキング
お料理アイドル八乙女くんとのんべぇあさこが
まだ見ぬご当地の名物食材と地元で愛される最高のレシピを見つける、
千葉木更津の道の駅「うまたくの里」のうますぎ食材クッキング!
こちらでは素麺かぼちゃのツナレモン和えのレシピの紹介です!
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素麺かぼちゃのツナレモン和えのレシピ
材料(2人分)
金糸瓜 1個
ツナ缶 1缶
甘酸っぱいレモンドレッシング 大さじ5
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作り方
1.1個の南瓜を輪切りし、中のワタ・タネを取り除く
2.沸騰した鍋に入れて茹でる。落とし蓋をして10~15分茹でる。
箸がサクッとささる程度が目安
3.ゆで上がったらすぐにザルに入れて冷やしてほぐす。
内側同士が擦れる感じで周りを折り曲げるとほぐれやすくなる。
4.ツナ缶とレモンドレッシングと混ぜて和えてできあがり!
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
素麺かぼちゃのツナレモン和えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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