【ヒルナンデス】らっかせい炊き込みご飯のレシピ！八乙女光のキャンプ飯

2023年10月10日に放送の「ヒルナンデス」のご当地グルメクッキング
お料理アイドル八乙女くんとのんべぇあさこが
まだ見ぬご当地の名物食材と地元で愛される最高のレシピを見つける、
千葉木更津の道の駅「うまたくの里」のうますぎ食材クッキング！

こちらでは生落花生炊き込みご飯のレシピの紹介です！

生落花生炊き込みご飯のレシピ

材料(2人分）

米 １合
豚肉（切り落とし） ７５g
酒 大さじ1/2
落花生 正味15g
エリンギ 大1/2本
しょうが（千切り） 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ１+小さじ1/3
水 1カップ

作り方

１．米を研ぎ、ザルにあげる。

２．豚肉は1cm幅に切り、酒を揉みこむ。

３．エリンギは縦半分に切ってからスライスする。

４．炊飯釜にに米と調味料を入れてまぜ、
豚肉、落花生、エリンギ、しょうがをのせて炊く。

５．炊きあがったら蒸らし、全体を混ぜてできあがり！

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
生落花生ご飯のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。