セロリの炊き込みご飯

2023年11月8日放送の「あさイチ」はもっとおいしく!炊き込みごはんSP

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こちらではジョーさん。の炊き込みごはん3品のレシピの紹介です!

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コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ

コンビニでホットスナックとして売っている「フライドチキン」を使って作る炊き込みごはん。

材料(2人分)

米360ml(2合)
ホットスナックのフライドチキン(コンビニで購入したもの)2個
粉チーズ大さじ2

A
しょうゆ 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
ゆで卵 2個

作り方

1.内釜に洗った米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

2.チキンをのせ、炊き込みごはんモードで炊飯。

3.炊きあがったら粉チーズを加え、チキンを崩しながら混ぜ込む。

4茶碗に盛り、スライスしたゆで卵を3〜4枚のせてできあがり

炊き込みギョーザ チャーハン風のレシピ

冷凍ギョーザを使って簡単に作れる炊き込みごはん。

材料(2人分)

米 360ml(2合)
冷凍ギョーザ 10個
万能ねぎ小口切り 2本
卵 2個(2膳分)

A
鶏ガラスープの 素小さじ2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2

B
塩ひとつまみ
ごま油 大さじ1

C
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1

作り方

1.内釜に洗った米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

2.軽くまぜ、冷凍ギョーザをまんべんなく置き、炊き込みごはんモードで炊飯。

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3.卵にBの塩、ごま油を加え、レンジで600Wで1分間加熱。一度取り出し、軽く混ぜ30秒加熱して、いり卵を作る。

4.炊き上がったごはんを軽く混ぜ、そこに③のいり卵を加えてさらに混ぜ込む。
茶碗に盛り、(C)のごま油、塩、万能ねぎをかける。

チーズタッカルビ風炊き込みごはんのレシピ

焼き鳥の缶詰と、カマンベールチーズを使って簡単に作れる、
韓国の人気料理、チーズタッカルビ風の炊き込みごはんです。

材料(2人分)

米360ml(2合)
カマンベールチーズ1個
焼き鳥(缶詰)たれ味2個
キャベツ1枚

A
鶏ガラスープの素小さじ2
しょうゆ小さじ2
酒大さじ1
B
にんにく(チューブ)3cm
しょうが(チューブ)3cm
コチュジャン適量

作り方

1.内釜に洗った米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

2.内釜の真ん中にカマンベールチーズを置き、周りに焼き鳥(缶詰)とちぎったキャベツを入れる。

3.炊き込みごはんモードで炊飯。

4.炊き上がったらBを入れ混ぜ込む。茶碗によそい、お好みの量、コチュジャンを加えてできあがり

ジョーさん。の本

まとめ

NHKあさイチの放送より
ジョーさん。の炊き込みごはん3品のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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