2023年12月5日に放送の「家事ヤロウ」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー！
2023年ベスト10大発表
最強炙りなめろうやワンパンで作る牡蠣パスタ夢のオムバーグなど
簡単だけど激うまのアレンジレシピ続々！！
こちらでは5位のにらだけ炒めうどんのレシピの紹介です！
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にらだけ炒めうどんのレシピ
そうめんを出汁で炒めた沖縄料理「ソーミンタシヤー」をうどんでアレンジ
材料
ゆでうどん 2玉(400g)
ニラ 1ワ(100g)
削り節 1袋(5g)
米油 大さじ1と1/2
塩 少々
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
粗びき黒こしょう 少々
作り方
１．うどんは料理ばさみで袋ごと半分に切る。
ニラはみじん切りにする。
削り節は袋ごと揉んで細かくする。
２．フライパンに米油を広げうどんを入れる。
水大さじ2と塩3つまみを振りかけ、中火にかけてほぐす。
３．うどんが完全にほぐれて水分が飛んだら、削り節を加えて混ぜる。
削り節がなじんだら、ニラ、しょうゆ、ごま油を加え、火を止めてからよく混ぜる。
４．器に盛り、お好みで黒こしょうを振ったらできあがり。
和田明日香さんの2023年間ベストレシピ10はこちら↓
★【家事ヤロウ】和田明日香2023年間ベストレシピ10！サバみそミルク、レンチンピーマン、オムバーグほか
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香さんの2023ベストレシピの5位のにらだけ炒めうどんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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