【オモウマい店】北海亭（神奈川）！90歳の無敵ママ強制お土産町中華

2023年12月19日に放送の「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」
神奈川来年90歳！無敵ママ町中華
中華料理北海亭の紹介です！

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中華料理北海亭

古くから営業している中華料理店「北海亭」では、
かまぼこと自家製チャーシューに、ゆで卵を乗せた“五目そば”（650円）、
豚ロースにニンジン、ピーマン、キャベツ、モヤシなど具だくさんの餡がのる“かた焼きそば”（650円）、
中華スープ付きの“チャーハン”（600円）など、町中華の王道メニューが並ぶ。
500円で提供している豚骨ベースの“ラーメン”も人気。

このお店は女性店主が一人で切り盛りしているのですが、その年齢はもうすぐ90歳。
口調はときに厳しくも感じるが、お客さんに菓子パンやコーヒーなどを次々サービスしたり、
取材スタッフにも最寄りの駅まで送迎するなど常に気遣ってくれます。

朝6時から仕込みを行い、出前をしてから営業をはじめるなど、その気力・体力は衰え知らず。
営業中もシュークリームやアイスクリームなど甘いもので栄養補給しながら、厨房に立ち続けます。

紹介されたメニュー
・五目そば　650円
・かた焼きそば　650円
・チャーハン（中華スープ付き）　600円
・ラーメン　500円

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