【ゆう5時】タンドリー鶏ハム丼のレシピ！元Jリーガー小泉勇人さんのヘルシーレシピ

2023年12月26日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
元Jリーガー小泉勇人さんの “簡単ヘルシーレシピ”
こちらではタンドリー鶏ハム丼のレシピの紹介です！

タンドリー鶏ハム丼のレシピ

材料（2人分）

鶏むね肉　300g
ごはん　適量

（Ａ）
ヨーグルト（無糖）　大さじ2
カレー粉　大さじ１と1/2
しょうゆ　大さじ１
トマトケチャップ　大さじ１
洋風スープのもと　小さじ１
はちみつ　小さじ１
にんにく（すりおろす）　小さじ１
バター　10g

作り方

①鶏むね肉は皮を取り
フォークでまんべんなく刺す。

②耐熱の保存袋に鶏むね肉と（Ａ）をいれよくもむ。

③鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止める。
そこへ鶏むね肉を袋ごと入れてふたをして４５分間待つ。

④取り出したら食べやすい大きさに切り、
ごはんの上に盛り付ける。
（Ａ）もソースとして盛り付ける。

※鶏肉は中心部の温度７５℃で１分、
63℃で30分が加熱の目安。

これまでのゆう5時（シブ5時）のレシピはこちら↓
★ゆう5時（シブ5時）のレシピ

まとめ

NHKニュースLIVE！ ゆう5時より
タンドリー鶏ハム丼のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。