チゲ

2024年1月20日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「美肌の秘訣は韓国料理にアリ!?冬に食べたい美韓レシピ」を伝授!
野菜ソムリエプロ Atsushi先生
「ずるいほどにキレイになれる 美韓レシピ」
こちらではつるつるたまご肌に!納豆とあさりのチゲのレシピの紹介です!

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納豆とあさりのチゲのレシピ

材料(1人分)

しいたけ 2個
にら 20g
あさり(砂抜き済み) 100g
水 200ml
韓国春雨 適量
納豆 1パック

(調味料)
すりごま(白) 大さじ1
はちみつ 小さじ2
鶏ガラスープのもと 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
粉唐辛子(粗びき・細びき) 小さじ1
味噌 大さじ1

作り方

1.しいたけの軸を切り4等分にしにらは4cmの長さに切る

2.鍋に水を入れ 沸騰したら、しいたけ・にら・あさりなど具材を入れる

3.すりごま・はちみつなどの調味料を加える

4.もちもち食感の韓国春雨を入れる

5.納豆を最後に加えてあえればできあがり!

※粉唐辛子は粗びきタイプと細びきタイプを入れると風味アップ

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ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ ( Atsushi)

>>ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ [ Atsushi ]

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
Atsushi(あつし)先生の美韓レシピの納豆とあさりのチゲのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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